Apple / esdoorn gerookte huid en getrimde kikkerspoten. Dit eenvoudige gerookte kikkersrecept zal je smaakpapillen verrassen. We raden je aan om te zoeken naar de grootste kikkerpoten die je kunt vinden om ze te roken. Kleine kikkerpoten zijn moeilijk te roken omdat ze de neiging hebben om te snel te koken voordat de rook de kans heeft om het vlees op smaak te brengen. Als je kleine kikkerbenen hebt, raden we ons gegrilde kikkersrecept aan in plaats van ze te roken. De rook op je kikkerpoten, gecombineerd met de rub -kruiden, maakt dit een delicatesse die je steeds opnieuw wilt proberen. Voel je vrij om je kruiden die naar wens wrijft of met wat je in je keuken hebt. Cajun of pittige kruiden gaan goed met gerookte kikkerspoten.