P10 Roker
Professionele P10 elektrische roker met 4 racks
Professionele P10 elektrische roker met 4 racks
Bradley's heetste roker! Met 4 rekken rookt u tot 10 uur zonder bijvullen, volledig geïsoleerd en een professioneel ontwerp van 76L roestvrijstalen behuizing.
Normale prijs
€956,95 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€956,95 EUR
Eenheidsprijs
per
hoogtepunten
- Verbeterde temperatuurnauwkeurigheid
- Vol automatisch
- Dubbele temperatuursondes
- Volledig geïsoleerd en digitaal
- Professioneel roestvrij staal
- Slim roken met maximaal 50 van je favoriete recepten
Product
Beschrijving
Details
Bradley Smoker Professional P10 is onze nieuwe Hot Smoker!
De Food Smoker met 4 rekken is perfect voor professionele koks en liefhebbers van eten. Om het roken van warm en koud voedsel onder de knie te krijgen.
Verbeterde temperatuurnauwkeurigheid! Met PID-gestuurde verwarming. Met andere woorden: snel opwarmen en op temperatuur komen.
Geniet vooral van een ervaring zonder oppassen en zonder gedoe. Met de volledig automatische roker kunt u eenvoudig bisquetten laden en maximaal 10 uur lang roken.
Met dubbele temperatuursondes om de interne temperatuur van uw recepten te meten. Mis daarom nooit meer de gaarheid.
Uitbreiden naar 5 rekken met de P10 Roker Extra Rek (apart verkrijgbaar).
Volledig geïsoleerd en digitaal (je kiest zelf het tijdstip, de temperatuur en de hoeveelheid rook). U krijgt consistente, heerlijk gerookte resultaten. Elke keer!
Professioneel 76L roestvrijstalen behuizingsontwerp.
Exclusief slim roken met maximaal 50 van je favoriete recepten. Speciaal ontworpen zodat u kunt maken en downloaden met behulp van een USB-stick. Controle, tijd, rook en temperatuur voor het perfecte recept.
*Opmerking: het roken van koud voedsel in de P10 wordt bereikt door de toevoeging van een grote bak met ijs in de P10, zonder toevoeging van warmte. Verder wordt koud roken beter bereikt bij een koudere externe omgevingstemperatuur
Bradley-bisquetten worden afzonderlijk verkocht.
Technische specificaties
Weight | 36 kg |
Dimensions | 565W x 435D x 695H |
Smoker Size | 4 Rack |
RATED VOLTAGE | 120 / 240V AC (landspecifiek, standaard fabrieksinstelling) |
RATED FREQUENCY | 50 / 60 Hz |
RATED POWER | 1000 W |
MAIN HEATING ELEMENT | 2 x 400 W |
BISQUETTE BURNER | 2 x 100W |
INTERNAL VOLUME | 76 L |
TOTAL RACKS | 4 (uitbreiden naar 5 met het P10 Smoker Extra Rack) |
COOKING AREA | 4x 0,13 vierkante meter / 4x 201,6 vierkante inch |
COOK TIME ADJUSTABLE RANGE | 0-10 uur |
COOK TIME ADJUSTABLE INCREMENT | 10 minuten per keer |
SMOKER INTERNAL OPERATING TEMPERATURE RANGE | 30-160℃/86-320°F |
OUTSIDE TEMPERATURE OPERATING RANGE | -9 -50℃/15.8-122°F |
ADJUSTABLE MEAT TARGET TEMPERATURE RANGE | 5-100℃/41-212°F |
ADJUSTABLE RANGE INCREMENT | 1℃/1 or 2°F at the time |
INTERNAL FOOD MEASUREMENT RANGE | 0-100℃/0-212°F |
POWER | 220 – 240 Volt, 50 Hz 2.5 Amps, ETL & CE Listed |
Garantie
De Bradley Smoker heeft een beperkte garantie van 1 jaar tegen fabricagefouten.