Gerookt Kruid- en knoflookgarnalen Recept
Heel snel en gemakkelijk, dit gerookte kruiden- en knoflookgarnalenrecept zal in minder dan een uur klaar zijn. Gebruik Bradley Flavour Bisquettes naar keuze. Alder, Apple en Pacific Blend werken allemaal geweldig.
Ingredients
1 pond verse garnalen, gepeld en ontdaan van darmen
2 eetlepels olie
1 eetl gedroogde oregano
1 eetl gedroogde basilicum
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel zout
Bradley-smaakbisquetten – Elzen-, appel- of Pacific-mengsel
Preparation
Meng de garnalen in een grote kom met olie, oregano, basilicum, knoflookpoeder en zout.
Plaats de garnalen op rookrekken.
Zet de roker op 225 ° F en gebruik Bradley-smaakbisquetten naar keuze (Alder, Apple en Pacific Blend werken allemaal prima).
Rook de garnalen tot ze roze kleuren (ongeveer 30-45 minuten).
Serveer meteen.
Recept van: Steve Cylka