Smoked Pulled Pork and Bacon Sliders Recipe

Gerookt Getrokken varkensvlees en spek Sliders recept



Gerookt getrokken varkensvlees en spekschuifregelaars zijn perfect om te dienen op feestjes, als voorgerecht of hoofdgerecht. Ze blijken smaakvol, zacht, sappig en met een mooie presentatie.

Ingredients

1 Pakket (12-Pack) dinerbroodjes

1½ pond overgebleven varkensvlees (ongeveer 3-4 kopjes) – Klik hier voor een geweldig recept

1½ kopje barbecuesaus

6-8 plakjes kaas

8 plakjes spek, gekookt en verkruimeld

3 eetlepels boter, gesmolten

2 eetl sesamzaadjes

Preparation

Verwarm de oven voor op 325 ° F.

Houd de 12 dinerbroodjes bij elkaar en snijd ze in de lengte door. Plaats de onderste helft in een ingevette bakvorm (ongeveer 13 x 9 groot).

Meng het pulled pork door de BBQ-saus en verdeel het gelijkmatig over de onderste helft van de dinerbroodjes.

Leg de plakjes kaas op de pulled pork en strooi het verkruimelde spek over de plakjes kaas.

Leg de bovenste helft van de dinerbroodjes erop.

Bestrijk de bovenkant van de dinerbroodjes met de gesmolten boter en bestrooi met sesamzaadjes.

Bedek de bakvorm met folie en bak gedurende 15 minuten.

Verwijder de folie en bak nog eens 10-15 minuten.

Snijd in schuifjes en serveer warm.