Gerookt Baby terug RIBS RECEPT
Stel uw roker in op 275ºF (135 ° C) en rookt gedurende 2:30 uur. Met de #BradleySmoker kunt u uw rooktijd en warmte afzonderlijk instellen. Ik rookte ze totdat ik veel terugtrek op het bot. Saus ze aan het einde saus voordat je ze verwijdert en voeg BBQ -saus toe om ze een mooie glans te geven.
Ingredients
2 plakken babyruggen
Appelbisquetten
Mosterd
Kruidenmix
Kruiden:
1 kopje turbinado-suiker
1 eetl gerookt paprikapoeder
2 eetl grof zout
1 eetl zwarte peper
1 theelepel gemalen kurkuma
Preparation
Neem de 2 babyruggen en verwijder het membraan
Smeer wat mosterd op het geheel van de ribben
Strooi vervolgens het kruidenmengsel over de ribben
Zet de roker op 275ºF (135°C) met appelbisquetten en gebruik er tegen het einde van het rookproces barbecuesaus op
Laat ze daar nog eens 10 minuten liggen
In totaal 3 uur gerookt
Recept van: Miguel kookt met vuur
Appel
Hout
Een licht, fruitig en lichtzoet rookaroma dat past bij gevogelte, rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en kaas.
Shop NowBeste voedselrokers.
Ooit.
Iets voor
Elk seizoen
Alles bekijken
-
Gerookte Kreeft Mac en Kaas
Ik heb altijd van de tegenstelling in luxe junkfood gehouden.
Gerookte Kreeft Mac en Kaas
Ik heb altijd van de tegenstelling in luxe junkfood gehouden.
-
Warm gerookte zalm
Het is gemakkelijk verkrijgbaar en ongelooflijk goed om te roken.
Warm gerookte zalm
Het is gemakkelijk verkrijgbaar en ongelooflijk goed om te roken.
-
Gerookte Moules Marinières met flankvarkensvlee...
Moules marinières is een dierbaar oud gerecht.
Gerookte Moules Marinières met flankvarkensvlee...
Moules marinières is een dierbaar oud gerecht.
