Rokerig gevuld Avocado's
Deze rokerige gevulde avocado's zijn een van de favoriete voorgerechten van mijn familie. Ik werd op een dag geïnspireerd toen ik naar mijn plaatselijke supermarkt ging en ze hadden een uitverkoop op avocado's. Ik heb net mijn nieuwe roker gekregen en ik had een moment. Ik keek naar mijn roker en vervolgens terug bij de zak met avocado's die op mijn aanrecht lagen. Ik dacht bij mezelf wat er mis kon gaan met rokerige gevulde avocado's. Ik had zo gelijk, je kunt niet fout gaan met deze ... ELKE FAMILIE GAMENDE Dit is een favoriet en een must-have op onze tafel.
Ingredients
4-6 avocado's
5 Groene uien
4 eetlepels geraspte cheddarkaas
½ Blok roomkaas
⅓ Kopje paneermeel
1 eetl. Botzuigende saus Groentekruiden
Bradley Smoker-instellingen:
Kooktijd: 60 minuten
Rooktijd: 60 minuten
Kooktemperatuur: 230ºC
Smaak van houtbisquetten: Mesquite
Preparation
Vooraf ingesteld Bradley-roker naar de vermelde instellingen.
Spoel de avocado’s af onder koud water en snij ze doormidden.
Haal het zaad uit de avocado (wees voorzichtig als je een scherp voorwerp gebruikt).
Voeg in een mengkom roomkaas en broodkruimels toe. Meng het mengsel ongeveer 15 seconden.
Vul elk avocadogat met 1 eetl. roomkaasmengsel en strooi de cheddarkaas erover.
Spoel de groene uien af onder koud water en snijd de bol in dunne plakjes. Tip: Je kunt de groene stengel fijnhakken en er bovenop toevoegen voor extra smaak. Verdeel gelijkmatig een paar plakjes over de avocado's.
Bestrooi elke avocado met groentekruiden.
Rook gedurende 60 minuten en serveer onmiddellijk.
Genieten!
Recept van: Humeurige fijnproever Tulsa
Mesquite
Hout
Als het sterkste rookhout past het perfect bij rijk vlees zoals biefstuk, eend en lamsvlees met zijn sterkere, iets zoetere en delicatere smaak dan hickory.
Shop NowBeste voedselrokers.
Ooit.
Iets voor
Elk seizoen
Alles bekijken
-
Gerookte Kreeft Mac en Kaas
Ik heb altijd van de tegenstelling in luxe junkfood gehouden.
Gerookte Kreeft Mac en Kaas
Ik heb altijd van de tegenstelling in luxe junkfood gehouden.
-
Warm gerookte zalm
Het is gemakkelijk verkrijgbaar en ongelooflijk goed om te roken.
Warm gerookte zalm
Het is gemakkelijk verkrijgbaar en ongelooflijk goed om te roken.
-
Gerookte Moules Marinières met flankvarkensvlee...
Moules marinières is een dierbaar oud gerecht.
Gerookte Moules Marinières met flankvarkensvlee...
Moules marinières is een dierbaar oud gerecht.
