Améliorez votre jeu de fumage avec le fumoir Original Bradley en faisant l'expérience de notre technologie spécialisée. Cette méthode de fumage offre une polyvalence et un contrôle supplémentaires, ce qui se traduit par une cuisson précise et une saveur de fumée constante.
Le Fumeur original Bradley plus besoin de deviner le fumage grâce à un contrôle précis de la température et à une alimentation automatique en carburant. Cela permet à l'appareil de fumer jusqu'à 8 heures sans remplissage.
Le fumoir original est contrôlé par thermostat et fonctionne à la fois avec de la fumée chaude et froide. La fumée est créée en brûlant des disques de bois qui sont combinés à l'unité par un mécanisme contrôlé. Vous recevez autant ou aussi peu de fumée que vous le souhaitez. Vous n'avez plus besoin de vous occuper d'un incendie. En fait, une fois réglé, vous pouvez l'oublier jusqu'à l'heure de vous régaler !
Caractéristiques
En un coup d'œil
Voici les spécifications en un coup d’œil :
- Intérieur isolé en acier inoxydable
- 76 L ou 108 L d'espace fumeur interne
- Élément de cuisson de 500 watts et élément de fumage de 125 watts
- Un système d'alimentation automatique en bisquettes de bois
- Générateur de fumée automatique, jusqu'à 8 heures sans remplissage
- Contrôles de température simples à utiliser
- Brûleurs séparés du générateur et du four
- Disponible avec 4 et 6 supports réglables
- Peut fumer à chaud et à froid ainsi que des aliments rôtis et secs
- Garantie 1 an à compter de la date d'achat
En détail
Ce fumoir Bradley original fume automatiquement à des températures allant jusqu'à 138°C (280°F). Il se charge automatiquement avec une bisquette toutes les 20 minutes. La bisquette aromatisée émet une fumée continue et s'éteint automatiquement.
L'armoire à double paroi isolée en mousse est dotée d'un thermomètre intégré et comprend 4 ou 6 racks spacieux en acier inoxydable. Les éléments chauffants de l'armoire et les éléments générateurs de fumée sont contrôlés indépendamment. La zone de cuisson interne de 2,68 m². pi (4 racks) et 3,81 pieds carrés. ft (6-Rack) et est entièrement électrique.
Pour quoi utiliser le fumoir original
Le Bradley's Original Smoker est parfait pour fumer la poitrine de bœuf, les épaules de porc et les côtes levées. Sa capacité à être un fumeur polyvalent vous donne la possibilité de fumer des aliments à froid (avec adaptateur pour fumée froide) ou fumage à chaud. En conséquence, il crée l’environnement parfait pour un rôtissage lent et à basse température.
Le fumoir présente un extérieur en acier durable avec une finition époxy en poudre résistante et un intérieur en acier inoxydable poli pour vous offrir des années de performances de fumage optimales.
En plus de faire des barbecues, vous pouvez utiliser votre Bradley Smoker pour fumer à froid du poisson, comme un saumon fumé diablement délicieux. Vous pouvez également l'utiliser comme déshydrateur alimentaire pour préparer super saccadé ou fruit sec. Vous devrez bien le nettoyer, surtout après le poisson, mais l'intérieur en acier inoxydable rend cela assez facile.
Dernières pensées
Avec un peu de connaissances et d'expérience à votre actif sur le fonctionnement du processus, vous devriez expérimenter de nouvelles saveurs et recettes avec le fumoir Bradley.
Achetez votre propre fumoir Bradley Original sur notre site Web dès aujourd'hui pour commencer à fumer vos recettes préférées !
Bon fumage !
